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工业盐吃了后对人体有害吗?

信息来源:http://www.whjshg.com/ 作者:武汉工业盐公司 发布时间:2018-09-19 10:53

  武汉工业盐虽然吃不死人,但的确是不可以吃的。因为工业盐和食用盐的标准是有所区别的,工业盐标准GB/T5462,食用盐标准GB/T5461。食用盐相比工业盐多了一项卫生标准GB2721。

  大家可能会存在一个误区,那就是觉得食用盐只是纯度比工业盐高,杂质比工业盐少,但其实,工业盐和食用盐的纯度是一样的,部分工业盐的纯度甚至比食盐还高,但也是不可以当做食用盐去使用的。

  食用盐的标准都是以人体健康为主要标准去配制生产的,其中多了亚硝酸盐和重金属这两项检测指标,这就是工业盐与食用盐杂质上的区别。非食用的其他工业用途的盐被称为工业盐,国家规定禁止将工业盐用于食品加工,盐务、工商等相关部门是严格打击售卖假盐的不法分子的,但即使是这样,在我们的生活中依然经常有售卖假盐的商贩存在。即是工业盐的各项检测指标都符合国家规定食用盐标准,但亚硝酸盐和重金属都不超标,依然不能使用,因为吃了之后虽然不会死人,但会对人体的健康造成极大的隐患。

  工业盐生产过程没有食用盐那般严格,不管是从原料选择上还是加工过程,都不是按照食用的标准进行的。没有按照食用盐生产标准生产的非食用盐都存在一定的安全隐患,是不可以食用的。工业盐和食用盐从味道上很难区分开来,建议大家购买食盐最好是去正规的超市,这样更加有保障。


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